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Todos os chás fazem bem? Veja quando eles podem causar riscos para a saúde

É hora de repensar o que colocamos na xícara. Especialistas alertam: nem todo chá faz bem — e o excesso pode ser perigoso.

31/08/2025 às 09h55
Por: Redação Fonte: Secom SP
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Alguns chás da moda podem trazer riscos graves à saúde, como o hibisco, por exemplo. Foto: Reprodução
Alguns chás da moda podem trazer riscos graves à saúde, como o hibisco, por exemplo. Foto: Reprodução

O chá é considerada uma bebida natural e inofensiva por muita gente, mas especialistas alertam que pode oferecer riscos à saúde. Segundo eles, nem todo chá faz bem e o excesso pode ser perigoso. O chá é uma das bebidas mais consumidas no mundo, conhecido por seus supostos benefícios à saúde, como propriedades antioxidantes, digestivas e calmantes. Porém, o que muitos não sabem é que, dependendo da planta utilizada, da quantidade ingerida e das condições de saúde da pessoa, o consumo de chá pode representar riscos sérios.

A nutricionista Patrícia Campos Ferraz, da Faculdade de Saúde Pública (FSP) da USP e mestre em Ciência dos Alimentos pela Faculdade de Ciências Farmacêuticas da USP, fala sobre cuidados e alerta para os chás mais fortes para tratar problemas de saúde, como o chá verde para emagrecer, de boldo para o fígado ou de camomila para dormir. Outro cuidado que muitas pessoas não se atentam é o consumo de chás com medicamentos de uso contínuo, pois muitos deles podem trazer alterações no metabolismo – a medicação sempre deve ser feita com água.

Por outro lado, alguns chás da moda podem trazer riscos graves à saúde, como o hibisco, por exemplo, que pode causar queda na pressão arterial. Além disso, muitos chás considerados naturais podem atingir órgãos vitais como o fígado e os rins.

O chá de boldo, muito usado para o fígado, pode ser tóxico em doses altas — especialmente durante a gravidez. Já os chás com cafeína, como o mate ou o preto, podem causar insônia, ansiedade e aumentar a pressão arterial.

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Forma de preparar

A forma como se prepara o chá também influencia bastante no resultado final. Um levantamento realizado com base em dados de hospitais públicos no Sudeste revela que, entre 2021 e 2023, houve um aumento de 32% nos casos de intoxicação relacionados ao uso de plantas medicinais.

“Chá é uma ferramenta poderosa na alimentação, com propriedades calmantes, digestivas, antioxidantes e muito mais. Mas é preciso respeitar a sua potência. Para o consumo seguro do chá, indico preferir os chás puros conhecidos, sem misturas caseiras desconhecidas e evitar o uso contínuo de chás com ações medicamentosas sem orientação profissional”, aconselha Patrícia.

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“Em caso de gravidez, doenças crônicas ou uso de medicamentos, sempre consulte um profissional de saúde antes de usar a bebida. E é importante dizer que a dose faz o “veneno”. Mesmo os alimentos naturais, quando mal utilizados ou utilizados em excesso, podem causar prejuízos à saúde”, adverte a nutricionista.

Enquanto o consumo consciente e bem orientado de chás pode oferecer benefícios, o uso indiscriminado, sem respaldo científico ou profissional, coloca em risco a saúde de milhares de brasileiros. O que parece ser um simples costume natural pode, na verdade, se tornar uma armadilha invisível — silenciosa, mas perigosa. E fica o lembrete: natural não é sinônimo de seguro.

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