O importante é ter saúde #10 – Contém glúten! E agora? Um alerta para pacientes celíacos

Doença celíaca é uma enteropatia permanente que afeta indivíduos com predisposição genética e ocorre quando o consumo de glúten – proteína presente no trigo, na cevada e no centeio – desencadeia uma inflamação intestinal capaz de gerar lesões, atrofiar alguma extensão da mucosa e comprometer a absorção de nutrientes e micronutrientes, podendo causar desnutrição e outras consequências associadas.

Nesta edição, a médica gastroenterologista Hildênia Nogueira, atuante no Hospital Infantil Albert Sabin (Hias), dá detalhes sobre as circunstâncias em que a condição se manifesta e como identificar os sintomas sugestivos. A especialista também aborda as formas de tratamento para uma melhor qualidade de vida.

Ouça o episódio na íntegra.

“O importante é ter saúde” é produzido pela Sesa em parceria com a Escola de Saúde Pública do Ceará (ESP/CE). Por aqui, você escuta, a cada 15 dias, dicas e orientações para cuidar melhor de você, além de outras informações relativas à Saúde cearense. Compartilhe o áudio com seus amigos e familiares! Mais episódios em: @cearenseando | linktr.ee/cearenseando