Encontro reúne instituições para discutir segurança alimentar e saúde ambiental em Maceió

A Vigilância em Saúde Ambiental de Maceió participou, nesta quarta-feira (23), do I Encontro entre o Conselho Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional de Maceió (CONSEA Maceió) e a Vigilância em Saúde, realizado no Centro Universitário Cesmac, no bairro do Farol. Com o tema “Segurança Alimentar, Saúde Ambiental e Direito à Alimentação Adequada”, o evento reuniu representantes de diferentes setores para discutir estratégias de promoção da saúde e da alimentação adequada e saudável.

O encontro teve como proposta criar um espaço de diálogo, integração, troca de conhecimentos e construção coletiva entre profissionais, gestores, conselheiros, representantes da sociedade civil, pesquisadores e demais interessados nas áreas de Segurança Alimentar e Nutricional, Saúde Ambiental, Vigilância em Saúde e Direito Humano à Alimentação Adequada.

A iniciativa também buscou fortalecer a articulação entre a Vigilância em Saúde e o CONSEA Maceió, ampliando a discussão sobre fatores ambientais e sociais que interferem na saúde e na alimentação da população e ressaltando a importância da atuação integrada das políticas públicas.

“Durante a participação da Vigilância Ambiental abordamos a exposição da população aos agrotóxicos, que podem afetar a saúde e a segurança alimentar da população e causar sérios riscos ambientais”, destaca Andrea Eufrazio, coordenadora de Vigilância em Saúde Ambiental de Maceió.

Para a nutricionista e integrante do CONSEA, Bruna Ventura, o encontro representa uma oportunidade de aproximar diferentes setores e construir ações conjuntas.

“Será uma oportunidade para compartilhar experiências, identificar desafios e construir estratégias conjuntas para a promoção da saúde, da sustentabilidade, da alimentação adequada e saudável e da garantia do Direito Humano à Alimentação Adequada”, destacou.

A programação contou com painéis, mesas temáticas e roda de diálogo, abordando temas como intersetorialidade na Segurança Alimentar e Nutricional, agroecologia, alimentação saudável, Vigilância em Saúde Ambiental, qualidade da água, do solo e do ar, exposição a agrotóxicos, controle social e estratégias de comunicação e mobilização social.

O evento contou ainda com a participação de representantes de 26 municípios de Alagoas, além de instituições de ensino superior, órgãos de vigilância, escolas, conselhos, movimentos sociais, organizações do terceiro setor, Ministério Público, associações e outras entidades.