A Secretaria Municipal de Educação (Smed), por meio da Coordenação de Alimentação Escolar, mantém a que todas as unidades da rede municipal de ensino tenham merenda para os estudante. Semanalmente, o coordenador Rodrigo Gigante visita as escolas para vistoriar os estoques e garantir que a alimentação esteja sendo servida com regularidade e qualidade.
Desde que começou o ano letivo, nenhuma escola municipal ficou sem merenda. Na tarde de ontem (8), as escolas Fernando Spínola e Alaor Coutinho e Irmã Barbosa receberam a equipe que constatou o estoque de mantimentos em quantidade satisfatória nas despensas.
Segundo Rodrigo Gigante, uma visita técnica é feita, diariamente, pela equipe de nutrição a quatro ou cinco escolas, totalizando entre 20 a 25 atendimentos semanais, e o setor administrativo está presente em torno de 10 instituições por semana. “Todas as escolas têm arroz, macarrão, carne, frango, sardinha, óleo, achocolatado, sal, açúcar, milho em flocos, biscoito doce, biscoito salgado, polpa de frutas e extrato de tomate. Nesta semana, já está sendo entregue banana, pimentão, cebola, mamão, tomate, iogurte e condimentos”, explicou o coordenador.
“Hoje, temos a entrega dos itens de forma satisfatória, que contempla a quantidade de alunos. Estão bem armazenados. A merenda é feita diariamente e temos três merendeiras que passam por capacitação constante pelo grupo da merenda escolar”, diz a diretora da Escola Fernando Spínola, Gildejoney dos Santos Sousa.
A diretora da Escola Municipalizada Alaor Coutinho, Rackeline Silva dos Santos, destacou que o monitoramento e a fiscalização constituem um trabalho de parceria. “Estão vendo o nosso trabalhando e como está a merenda. Ela está diversificada e todos os dias estão chegando itens. A escola tem distribuído uma merenda de qualidade”.
Já a diretora da Escola Irmã Barbosa, Maria Solange Almeida de Sousa, considera que a vistoria feita pela Smed é importante para assegurar a alimentação estudantil. “É um trabalho coletivo, então quem está à frente da merenda, precisa ver como esta questão está sendo encaminhada na escola. Não tem faltado merenda”.