As equipes formadas por um aluno e uma merendeira de cada uma das unidades escolares classificadas para participar o projeto Chefinho Germinar durante a Feira de Empreendedorismo, Ciência, Inovação e Tecnologia – Fecit 2023 iniciam a preparação e apresentação dos pratos com carnes vermelhas na Cozinha Show na terça-feira, 14. Das 16 equipes participantes, serão selecionadas oito para participar da próxima etapa.
Na quarta-feira, 15, as oito turmas classificadas irão preparar os seus pratos com carnes brancas, com a participação de quatro por turno. Serão classificadas as quatro equipes que irão participar da final no dia 16, quinta-feira, preparando os pratos com massas. A escolha dos pratos vencedores e a premiação acontecerá ainda pela manhã. Serão dois mil reais para a equipe vencedora, R$ 1.500 para a segunda colocada, R$ 1.000 para a terceira e R$ 500 para a quarta colocada.
Técnico do Programa Geminar, Jonas Cunha ressalta que todas as equipes foram capacitadas a produzir os pratos nas três modalidades, ainda que somente as quatro finalistas chegarão a preparar as massas. “As equipes estão se empenhando em treinamentos não apenas para garantir a qualidade e apresentação dos pratos, mas também a adequação ao tempo de preparo na competição”, informa.
Confira alguns pratos já elaborados